Syair Sdy

 

Sup Kimlo Bakso

Sup kimlo adalah salah satu makanan khas Solo yang terkenal karena kuah segarnya. Nah, apabila Mom bosan dengan masakan berkuah itu-itu saja, maka sup kimlo bakso bisa masuk dalam daftar resep masakan rumahan praktis di musim hujan. Ini langkah praktisnya.

Bahan:

Setengah ekor ayam, 150 gram udang, dan 10 butir bakso sapi yang telah dipotong kecil-kecil

2 batang daun bawang, 2 buah wortel, jahe dan 1 batang seledri

50 gram soun yang telah direndam dan dipotong pendek

Minyak, garam, dan gula

Cara membuat:

Rebuslah ayam bersamaan dengan satu ruas jahe yang telah dimemarkan sebelumnya. Tambahkan garam dan rebus hingga empuk.

Tumislah bumbu semua bumbu sampai harum. Masukkan udang dan aduk hingga merata.

Masukkan wortel, ayam yang telah disuwir, dan bakso sapi.

Beri tambahan garam, gula dan air secukupnya.

Masukkan air dari kaldu ayam dan masak hingga mendidih. Sup kimlo siap dihidangkan.

Bagaimana, apakah Mom siap membuat sup kimlo bakso sebagai resep masakan rumahan harian?

http://hawkee.com/profile/2467466/

http://ttlink.com/mbahsemarsdy/all

https://www.slideserve.com/republik

https://www.slideserve.com/republik/prediksi-sdy-data-sdy-powerpoint-ppt-presentation